白巧克力慕斯（奥利奥饼干底+咖啡冻）

白巧克力慕斯（奥利奥饼干底+咖啡冻）的答疑

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  下厨房用户_39cyb  2021-04-18  

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  没黄油丫怎么办
  作者回复 2021-04-20  

  最好用黄油哦🧈，没有黄油的话很难让饼干底凝固的。如果你不强求硬脆的口感的话，用一点其他乳制品混合也行，只是口感会绵绵的
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  yanka-  2020-05-05  

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  如果做6寸的话是不是材料全部双倍？
  
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  下厨房用户_17hsa  2020-04-21  

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  好吃吗
  作者回复 2020-04-21  

  我觉得挺好吃的，因为味道元素和口感层次比较丰富。可以试着做一做哦
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  hao吃lan做  2020-04-05  

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  那牛奶可以代替饼干底的黄油吗？
  作者回复 2020-04-06  

  最好不要用牛奶哦，因为黄油可以让饼底变硬，支撑的住慕斯。牛奶会让饼干碎变太软
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  公主小曼_9kig  2020-03-02  

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  玉米油可以吗～
  作者回复 2020-03-03  

  不可以哦！玉米油没办法使饼底凝固哒
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  下厨房用户_64y2b  2019-07-11  

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  黄油和饼干碎的比例是多少啊
  作者回复 2019-07-11  

  大概是黄油2:饼干碎3