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Menemen (土耳其omelet)

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Serena_hcy的厨房  Serena_hcy
从YouTube 找的方子。

用料  

橄榄油 勺
西红柿 个
青椒 个
洋葱 个
鸡蛋 个

Menemen (土耳其omelet)的做法  

  1. 橄榄油+黄油（如果不喜欢黄油，可以省掉，但是看到所有的视频都是橄榄油+黄油）

    Menemen (土耳其omelet)的做法 步骤1

  2. 加入洋葱碎

    Menemen (土耳其omelet)的做法 步骤2

  3. 加入青椒和黄椒（也有人放辣椒的）

    Menemen (土耳其omelet)的做法 步骤3

  4. 加入番茄丁（也有人放番茄罐头）加盐

    Menemen (土耳其omelet)的做法 步骤4

  5. 加入黑胡椒

    Menemen (土耳其omelet)的做法 步骤5

  6. 加入红椒粉

    Menemen (土耳其omelet)的做法 步骤6

  7. 加入鸡蛋

    Menemen (土耳其omelet)的做法 步骤7

  8. 搅拌一下

    Menemen (土耳其omelet)的做法 步骤8

  9. 加入欧芹碎

    Menemen (土耳其omelet)的做法 步骤9

  10. 完成啦。

    Menemen (土耳其omelet)的做法 步骤10

  11. 还有一个方子的调料是放：小茴香，红灯笼椒，辣椒粉，辣椒碎，糖 和盐。

    Menemen (土耳其omelet)的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的Menemen (土耳其omelet)

 
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该菜谱发布于 2019-06-08 16:10:31
384 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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Menemen (土耳其omelet)的答疑

  • 下厨房用户_8zk9b(下厨房)
    下厨房用户_8zk9b  2019-10-26  
    0 赞
    没有具体用量和时间啊
    作者回复 2019-10-29  
    人家都是随心放呢 时间很快熟的。也要看你的火力啊

以上留言由作者回复后显示

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