青菜菜谱2⃣️-蚝油生菜（3分钟快手菜）
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人做过这道菜
李玥然的小厨房
我的饮食偏素，也许与练习瑜伽有关。今天这道#蚝油生菜#也是我家餐桌上经常出现的一道菜。做法简单却美味营养，关键卡路里还很低。
用料
青菜菜谱2⃣️-蚝油生菜（3分钟快手菜）的做法
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将生菜洗净，浸泡在清水中备用。蒜切末。
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把处理好的生菜放入加盐的滚水中焯1分多钟左右。捞出后过凉开水，沥干水份，摆盘备用。
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小碗中加入两勺蚝油，两勺生抽，蒜末和适量凉开水，搅拌均匀。
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热锅凉油煸炒以上料汁，中火加热至沸腾后浇在生菜上就完成了。点缀一些小米椒段会更上镜。
小贴士
加热料汁时，很容易溅出来。请大家要注意安全⚠️
