毛毛虫抄手 鸡肉馅儿馄炖
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人做过这道菜
panda潘大
用料
毛毛虫抄手 鸡肉馅儿馄炖的做法
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一只鸡，洗洗，把鸡胸肉切下来
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切这么多
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切小，放到葱姜水里面，泡20分钟，做个SPA
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土豆切块，蒸熟
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胡萝卜切丝，芦笋薄片
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鸡胸肉、熟土豆、一个蛋、少许盐，破壁机打成馅儿
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馅儿放皮上面，筷子从一个角上开始裹，裹紧
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裹完把筷子拉出来，另一只手配合捏住抄手
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成品毛毛虫
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胡萝卜丝和芦笋一起煮熟，清香爽口，很有食欲
小贴士
⚠️孩子相对传统抄手造型，更喜欢吃毛毛虫形状
⚠️因为全家包括孩子一起吃，所以味道比较淡，大人可以放调料吃红汤
⚠️因为全家包括孩子一起吃，所以味道比较淡，大人可以放调料吃红汤
