油泼蒜
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人做过这道菜
娃娃雪糕哈
用料
油泼蒜的做法
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因为简单又好吃，也没啥步骤，今天做凉面顺便拍了两张~
开讲：
1蒜瓣看要拌凉菜或凉面量的需要，最简单的凉拌黄瓜3瓣应该够，如我爱吃蒜的多放几瓣。
2把蒜瓣用蒜锤或压蒜器倒烂，里面没有定式，放点葱花、青椒圈（切碎小点好吃）或干辣椒碎。
3烧油，油过了炝倒入即可备好的蒜葱花干辣椒里，用小勺攪一下，让油均匀到蒜蓉里。
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放入糖 生抽 醋即可，攪一下。
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好啦~
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今天吃凉面用
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很香的！
