东北蜜枣粽子

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不要看形象,看味道😂😂😂

用料  

糯米 500克
粽叶 30片
蜜枣 35个

东北蜜枣粽子的做法  

  1. 糯米清洗后泡一晚增加糯性

    东北蜜枣粽子的做法 步骤1
  2. 粽叶开水煮20分,充分变软

    东北蜜枣粽子的做法 步骤2
  3. 将根部剪掉

    东北蜜枣粽子的做法 步骤3
  4. 将粽叶打结成漏斗状,个人感觉从粽叶尖部开始包好弄,放入糯米蜜枣,用勺压实,然后全凭手艺看漏不漏米了,哈哈哈,中小火要煮最少一个小时,完美

    东北蜜枣粽子的做法 步骤4

小贴士

粽叶打结是关键,我没有第三只手来拍见谅,哈哈哈
 
该菜谱发布于 2019-06-07 12:19:41
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东北蜜枣粽子的答疑

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