海鲜意面

先切掉下虾头！跟虾壳！放点姜！炒一炒！然后炒出红油放开水！练高汤！（之后做酱汁用）我一般放一碗半的水！就让他煮！

煮面，加盐➕橄榄油烧开放面！

面煮烂了！然后放旁边备用！拿出来炒锅！放一点点黄油！洋葱，虾肉，鱿鱼，花蛤什么的！你喜欢的海鲜放进去！然后炒一炒（有白葡萄酒加一勺没有不要紧）

虾高汤看剩下一点点大概半碗的量捞出虾壳虾头！然后把意大利面的番茄酱倒进去！跟汤混一起！然后可以自己切点番茄！加一起如果喜欢番茄粒！然后意大利面倒进去酱汁收汁！海鲜倒进去拌一拌！起锅！