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酸辣番茄鱼

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吃好每一顿饭呐的厨房  吃好每一顿饭呐

用料  

西红柿 3个
葱 1根
料酒 2勺
盐 5克
蒜 10瓣
鱼 1条
泡菜 适量克

酸辣番茄鱼的做法  

  1. 用盐，料酒，芡粉将鱼腌制一会儿

    酸辣番茄鱼的做法 步骤1

  2. 番茄划十字后用开水烫一分钟，去皮切片

    酸辣番茄鱼的做法 步骤2

  3. 热锅热油放酸萝卜，泡椒，青花椒等

    酸辣番茄鱼的做法 步骤3

  4. 加入番茄熬煮

    酸辣番茄鱼的做法 步骤4

  5. 加水煮开

    酸辣番茄鱼的做法 步骤5

  6. 水开后换小火先放鱼头再放鱼片

    酸辣番茄鱼的做法 步骤6

  7. 加入适量小葱即可

    酸辣番茄鱼的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-06-06 14:51:53
35 收藏
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酸辣番茄鱼的答疑

  • 薛凡味_a9uc(下厨房)
    薛凡味_a9uc  2019-06-21  
    0 赞
    芡粉是淀粉吗
    作者回复 2019-06-23  
    对的

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