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啤酒卤蛋

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pierpier的厨房  pierpier

用料  

啤酒 1瓶
鸡蛋 12个

啤酒卤蛋的做法  

  1. 用清水把鸡蛋煮熟
    熟了之后捞出放凉水里
    剥开之后划几道

    重起一锅 空锅直接放酱油 耗油 味极鲜 糖 盐 （口味轻的可以少放）
    味精少放一点就行 花椒大料 放点干辣椒 倒入啤酒 罐装500ml可以煮十几个鸡蛋
    开火稍微搅一下 把鸡蛋放进去 烧开后 开小火 汁收的差不多 关火 闷下 就可以吃了 第二天吃味道最好

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啤酒卤蛋相关分类

卤 啤酒卤蛋 卤蛋 红烧肉卤蛋 酱油卤蛋 啤酒
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该菜谱发布于 2019-06-06 13:07:30
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