姬松茸虫草花排骨汤

9 人做过这道菜
金灿灿的汤汁,鲜美无比,用一句话来概括这个汤,那就是『营养与美味的结合体』

用料  

虫草花 一小把
姬松茸 10朵左右
排骨 8块
玉米 半根
山药 半根
适量
2段
2片

姬松茸虫草花排骨汤的做法  

  1. 姬松茸用水泡半小时以上,泡完的水不要倒,做汤的时候一起倒进去

    姬松茸虫草花排骨汤的做法 步骤1
  2. 所有配料洗净切好备用

    姬松茸虫草花排骨汤的做法 步骤2
  3. 冷水下排骨,放葱段姜片,烧至水开,撇开血沫,把肉捞出放到煲汤的砂锅内

    姬松茸虫草花排骨汤的做法 步骤3
  4. 砂锅内倒入冷水没过排骨,然后倒入泡姬松茸的水,将姜姬松茸虫草花一起放入砂锅,大火煮开后转小火,放入玉米和山药(如果想要山药块完整的话可以中途再放),煲40分钟左右

    姬松茸虫草花排骨汤的做法 步骤4
  5. 汤煲好后依旧是我的老方法,把盐直接放到碗里,然后盛一勺汤把盐化开,再盛食材加汤,最后备个小碟子倒些生抽,排骨可以沾着生抽吃

    姬松茸虫草花排骨汤的做法 步骤5
  6. 鲜美无比的排骨汤

    姬松茸虫草花排骨汤的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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姬松茸虫草花排骨汤相关分类

该菜谱发布于 2019-06-06 10:32:49
670 收藏


姬松茸虫草花排骨汤的答疑

  • Jimmyyyi  2019-10-10  
    0
    几个人的份量
    作者回复 2019-10-10  
    2-3人量

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