微糖芒果奶冻

12 人做过这道菜
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家里老人年纪越来越大,这两年化验的血糖指数经常在超出健康范围的边缘徘徊。于是我为他们选择了强生稳捷®稳悦智佳血糖仪,考察了市场的很多产品,这款血糖仪口碑一直很好,它容易操作、采血微量无痛、数值显示清晰,还能记录超多测量数据,并通过蓝牙传给我,让我时刻了解老人们的健康状况。
同时在饮食上,喜欢做甜点的我也很注意,关注稳捷品牌的微信官方公众号《稳糖社区》了解更多稳糖资讯之后,我会特地挑选一些美味健康又低糖的配方给家里的老人做,这个微糖芒果奶冻就是其中很好操作的一款。

用料  

无糖希腊酸奶 120克
牛奶 80克
鲜榨芒果汁 50克
木糖醇 10克
吉利丁片 5克
芒果丁、薄荷叶 少许

微糖芒果奶冻的做法  

  1. 准备材料,吉利丁用冰水泡软。

    微糖芒果奶冻的做法 步骤1
  2. 别忘了空腹饭前、饭后两小时给家人用强生稳捷®稳悦智佳血糖仪测一测血糖,它操作方便、使用简单,老年人也能轻松掌握。用一次性采血针干净卫生,同时保证了低痛感和微量采血。血糖有数,才能吃得健康、吃得安心。

    微糖芒果奶冻的做法 步骤2
  3. 木糖醇加入牛奶中,用微波炉叮30秒至热,把木糖醇搅匀。

    微糖芒果奶冻的做法 步骤3
  4. 放入泡软沥水的吉利丁片,搅拌至融化,静置稍加冷却。

    微糖芒果奶冻的做法 步骤4
  5. 芒果汁分三次加入到希腊酸奶中,搅拌至顺滑。

    微糖芒果奶冻的做法 步骤5
  6. 再倒入牛奶液,边倒边搅拌均匀。

    微糖芒果奶冻的做法 步骤6
  7. 将奶冻液慢慢倒入玻璃杯中,送入冰箱冷藏2小时以上。

    微糖芒果奶冻的做法 步骤7
  8. 凝固后在表面放上芒果丁和薄荷叶装饰,健康低糖的小甜品就做好啦!

    微糖芒果奶冻的做法 步骤8
  9. 快来享用吧!别忘了餐后再用强生稳捷®稳悦智佳血糖仪监测血糖,精准捕捉细微的血糖变化。像这类微糖的甜点,兼顾了美味,升糖指数也不高,让血糖偏高的老人也能享受到甜品带去的幸福感,真好。

    微糖芒果奶冻的做法 步骤9

小贴士

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微糖芒果奶冻的答疑

  • 梨汐  20天前  
    3
    木糖醇能吃下去??
  • your_yvonne  15天前  
    1
    老师 家里只有砂糖 请问是等量替换吗 谢谢
    作者回复 14天前  
    没有血糖顾及的话可以,还可以多加一点的
  • 爱吃的胖胖子  15天前  
    1
    可以不放木糖醇吗
  • Vgvxfhg  14天前  
    0
    这个做法不是慕斯?
  • 朱朱美食  20天前  
    0
    奶冻是和慕斯差不多吗
    作者回复 16天前  
    不是哈

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