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冰镇酸梅汤

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不点外卖先森的厨房  不点外卖先森

用料  

乌梅 25g
山楂 25g
甘草 2g
陈皮 5g
洛神花 4g
薄荷叶 2g
桑葚 8g
黄冰糖 140g
清水 1800ml
干桂花 适量

冰镇酸梅汤的做法  

  1. 酸梅汤料清洗之后浸泡30分钟 ，泡完后连汤带料一起倒入锅中

    冰镇酸梅汤的做法 步骤1

  2. 大火煮开加盖小火炖煮30分钟 ，趁热把敲碎的黄冰糖放入酸梅汤中 ，搅拌均匀让它溶化

    冰镇酸梅汤的做法 步骤2

  3. 冷却后将酸梅汤过滤料渣，舀入瓶中冷藏保存

    冰镇酸梅汤的做法 步骤3

小贴士

做好后可以放入冰箱冷藏，2-3天喝完即可~

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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冰镇酸梅汤相关分类

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该菜谱发布于 2019-06-05 15:51:23
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