苹果甘煮地瓜

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甘煮是在日本相当常见的家庭料理,不管是作为平常的甜点,或是配菜都很合适。
喜欢肉桂的人,还可以撒上一点肉桂粉,别有一番滋味喔!

这样作法简单,味道也很受小孩子欢迎的食谱。

用料  

红薯 1个
苹果 1个
【调味料】
250cc
砂糖 3大匙
蜂蜜 1大匙
奶油 1大匙
柠檬汁 1大匙

苹果甘煮地瓜的做法  

  1. 将地瓜切片泡水5分钟。同时也将苹果切片。

    苹果甘煮地瓜的做法 步骤1
  2. 取一个大一点的平底锅,依序铺上地瓜及苹果。再来将调味料全部倒入。盖上盖子或铺上厨房纸巾,中火煮沸。沸腾后,转小火煮20分钟。

    苹果甘煮地瓜的做法 步骤2
  3. 取下盖子,煮到水分收的差不多就可起锅。

    苹果甘煮地瓜的做法 步骤3
  4. 意外的很下饭的苹果甘煮地瓜,如果喜欢吃甜的人,务必试试这道料理!

    苹果甘煮地瓜的做法 步骤4

小贴士

如果你喜欢的肉桂味道,非常推荐你再起锅前洒上肉桂粉喔!奶油可加可不加,加入的话味道较为浓厚,不加较为清爽,可以依照你的喜好做调整。
 

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该菜谱发布于 2019-06-05 13:29:59
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