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小炒肉
小炒肉
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安美哆哆
用料
五花肉
100克
盐
3克
薄青椒
8个
姜
3片
蒜
4瓣
酱油
3勺
豆瓣酱
1勺
小炒肉的做法
锅热倒入少许油,放入盐和肥肉
肥肉翻炒略干
放入瘦肉翻炒
瘦肉略干加入姜、蒜和豆瓣酱
翻炒片刻
加入薄皮青椒翻炒
加点酱油继续翻炒
翻炒片刻即可起锅
小贴士
起锅前偿一下味道,如果买的青椒有点辣,可以在起锅前加入点糖调味。
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该菜谱发布于 2019-06-04 18:42:52
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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