简易蜂蜜黑芝麻汤圆

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孩子看儿童片看到汤圆就问我要,我找了一些配方来给他做,第一次用的是黄油黑芝麻做馅,结果把我们都腻住了。于是又参考了蜂蜜做黑芝麻馅,感觉蜂蜜让黑芝麻馅清甜很多,附上详细操作分享给大家!

用料  

黑芝麻粉 50克
蜂蜜 50克~你想要的
糯米粉 120克
热开水 85克左右

简易蜂蜜黑芝麻汤圆的做法  

  1. 先准备馅,我用直接买的黑芝麻粉

    简易蜂蜜黑芝麻汤圆的做法 步骤1
  2. 黑芝麻粉和蜂蜜放在一起拌匀即可,至于你喜欢😘更甜一点,加多蜂蜜也无妨,看你的口味啦……红枣碎,花生碎🥜,核桃碎,果干碎,随便加入混合……

    简易蜂蜜黑芝麻汤圆的做法 步骤2
  3. 根据你想要吃的内馅大小分成小份,(我喜欢吃皮厚的,所以馅分得比较小),这是3~4克一个,可以直接包,也可以放冰箱冷冻,随用随取。

    简易蜂蜜黑芝麻汤圆的做法 步骤3
  4. 糯米粉加入热开水揉起来,分成10克大小的剂子,用手随便按压几下,包入黑芝麻馅,收口团起,滚一点干粉,冷冻即可

    简易蜂蜜黑芝麻汤圆的做法 步骤4
  5. 开水下锅,煮至浮起,加一次冷水再开锅就差不多了。

    简易蜂蜜黑芝麻汤圆的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-06-04 13:13:41
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