减脂快手餐 鸡丝包菜豆皮魔芋丝快炒 高蛋白低卡
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人做过这道菜
adaya蛋蛋
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 包菜(小) | 1个(半个也行) |
| 豆皮 | 半张(或者小半张，这个碳水高，少放点😂) |
| 干辣椒 | 不喜欢可以不放，我就是为了好看，因为它不辣😄 |
| 葱 蒜 | 适量 |
| 蒸鱼豉油/生抽 | 适量，用啥都行，不然没咸味 |
| 料酒 | 随便放 煮鸡肉用的 |
| 鸡蛋 | 1-2个 |
减脂快手餐 鸡丝包菜豆皮魔芋丝快炒 高蛋白低卡的做法
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冷水煮鸡胸肉，里面放料酒，煮熟拿出来凉水冲一下撕成丝(自己吃，没必要太严格)，没太熟的地方不要紧。反正还会回个锅。
魔芋丝热水泡泡，据说可以去碱味，其实我以前都是凉水一冲直接煮或者炒，没感觉有啥区别。
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包菜(圆白菜，换自己想吃的都可以)洗净切丝
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豆皮和魔芋丝一起泡的(仍然是泡不泡都行，个人理论)，然后切丝。
辣椒，葱，蒜，切想要的样子。
备完菜了，开始炒菜。
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热锅，烧水，(也可以橄榄油，油，按减肥需求来)。放入葱蒜辣椒，炒香
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先把包菜炒一炒
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放准备好的鸡丝 魔芋丝 豆皮 一起翻炒
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到点生抽或者蒸鱼豉油调味。对，我还加了点剁椒。然后出锅，装碗。
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装打包盒，第二天吃再放个水煮蛋，蛋黄不爱吃，所以没出现😝
小贴士
鸡胸肉太厚不好煮熟，可以横着弄成薄一点的两半
做饭没那么多要求，煮出来味道正常就行，所以比例不准
没放油盐是因为在减肥
做饭没那么多要求，煮出来味道正常就行，所以比例不准
没放油盐是因为在减肥
