大蒜炒肉

Name: 大蒜炒肉
Ingredients: 250克大蒜; 250克猪肉; 4瓣蒜; 1片姜; 2个辣椒; 3勺生抽; 1勺耗油; 少许盐; 少许糖; 2勺料酒; 1勺鸡精

8.1 综合评分

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雁飞扬

大蒜炒肉，是中国特色菜系之一😊

用料

大蒜	250克
猪肉	250克
蒜	4瓣
姜	1片
辣椒	2个
生抽	3勺
耗油	1勺
盐	少许
糖	少许
料酒	2勺
鸡精	1勺

大蒜炒肉的做法

大蒜，小米椒，姜蒜切末，洗净备用
猪肉切片，撒上生粉，抓匀
锅中下油，油热加入猪肉，翻炒断生
把备好的大蒜和配料倒入锅中翻炒，加入：料酒，生抽，耗油，糖，盐，鸡精
炒好后可以上菜了！

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该菜谱发布于 2019-06-03 21:48:51

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