苹果胡萝卜小软饼 宝宝辅食食谱
7.1
综合评分
54
人做过这道菜
宝宝辅食达人
“参考月龄：10个月以上
只要两步，食材一搅一烙就做好，不用和面、不用沾水甚至不用怕掌握不好翻面时间，就能做成功。”
我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！
只要两步，食材一搅一烙就做好，不用和面、不用沾水甚至不用怕掌握不好翻面时间，就能做成功。”
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用料
苹果胡萝卜小软饼 宝宝辅食食谱的做法
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参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：中筋面粉（普通面粉）40克、胡萝卜40克、苹果25克、鸡蛋1个
操作时间：10分钟
难度分析：初级
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将胡萝卜、苹果分别去皮，切成小丁。
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胡萝卜丁、苹果丁放入料理机中，再打入1个鸡蛋。
*你们可以用料理机、榨汁机、破壁机等等，只要能搅打细腻就好了。
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将所有食材搅打细腻。
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苹果胡萝卜糊倒入碗中，再加入中筋面粉。
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将糊糊和面粉搅拌均匀。
*搅拌成像我这样，稍浓稠一点，提起打蛋器能够呈现流水状态就可以。
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将面糊装入裱花袋中，裱花袋剪小口。
*没有裱花袋的姐妹可以用保鲜袋代替，在底部剪开一个小口就好了。
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将面糊挤入平底锅中。
*如果你不太想用挤的方法，可以直接用勺子将面糊舀到锅中，不过要掌握好小饼的厚度哦。
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面糊用小火煎至表面呈凝固状态，熟透后取出。
*当用铲子可以轻易的铲起小饼时，就说明熟透了。我这次的食材量一共是分三次煎完的，你们可以再根据实际情况适量增减。
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简单几步就可以做一摞小饼出来了，就算是小宝宝也能咬起来不费劲。
如果想要口感更好，建议你们可以少做一些，常温保存当天吃完。如果做的比较多需要放入冰箱冷藏，一定要回蒸一下再给宝宝吃哦~
小贴士
辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu993需要的话可以私聊我进辅食群
