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清蒸龙胆鱼
清蒸龙胆鱼
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糯糯小厨师
用料
龙胆鱼
1条
姜片
3-5片
葱
3-5根
料酒
3勺
蒸鱼豉油
2勺
盐
少许
清蒸龙胆鱼的做法
龙胆鱼洗净血水,用盐和料酒涂抹均匀;
摆上葱姜;
入锅大火蒸10分钟;
倒掉蒸鱼的汤汁,取出蒸鱼过程中的葱姜,在鱼的表面重新铺一层葱丝;
热油淋在葱上,倒入蒸鱼豉油即可食用。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2019-06-03 13:00:44
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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清蒸龙胆鱼的答疑
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