可可巧克力雪糕

2 人做过这道菜
最简单的版本

用料  

淡奶油 180克
炼乳 15克
细砂糖 30克
鲜牛奶 80克
好时可可粉 8克
奥利奥饼干碎 15克
巧克力豆 15克

可可巧克力雪糕的做法  

  1. 食材集合图。

    可可巧克力雪糕的做法 步骤1
  2. 淡奶油加入炼乳。

    可可巧克力雪糕的做法 步骤2
  3. 再加入细砂糖,细砂糖分三次加入,边加入边打发淡奶油,低速打发,打发至淡奶油流动状。

    可可巧克力雪糕的做法 步骤3
  4. 往打发后的淡奶油中加入鲜牛奶。

    可可巧克力雪糕的做法 步骤4
  5. 可可粉过筛加入步骤4

    可可巧克力雪糕的做法 步骤5
  6. 翻拌均匀。

    可可巧克力雪糕的做法 步骤6
  7. 加入奥利奥碎,翻拌均匀。

    可可巧克力雪糕的做法 步骤7
  8. 加入巧克力豆。翻拌。

    可可巧克力雪糕的做法 步骤8
  9. 倒入模具,冷冻4小时。

    可可巧克力雪糕的做法 步骤9
  10. 吃了就知道有多好吃。

    可可巧克力雪糕的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

可可巧克力雪糕相关分类

该菜谱发布于 2019-06-02 19:13:31
621 收藏


可可巧克力雪糕的答疑

  • 玛雅m7  2021-04-04  
    0
    不加炼乳行吗
    作者回复 2021-04-05  
    那个是灵魂
  • 自由梦想_0g65  2020-06-09  
    0
    可以发个模具的链接吗,漂亮
    作者回复 2020-06-13  
    是以前家人买的,不是我在网上买的
  • 5933_58cj  2019-06-02  
    0
    这个配方能做几个呢?
    作者回复 2019-06-03  
    模具不同,个数不一样吧,我这个模具,做了四个

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