准备好所需要的材料，烤箱165度预热。
蛋清2个约60克左右，加几滴柠檬汁去腥，分三次加入细砂糖，打至硬性发泡，小尖角状态。
杏仁粉、低筋粉、可可粉，混合后过筛到蛋清中。
用刮刀从下往上翻拌均匀。
装入裱花袋中。
挤入模具中。
送进预热好的烤箱，165度烤15分钟。
出炉，模具不粘，脱模方便。
成品图。
现在配一杯咖啡☕，下午茶完美。( ¨̮ )
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土豆饭饭
