【里脊土豆卷】任何菜单都没有的土豆吃法！
7.5
综合评分
6
人做过这道菜
下厨房用户_ps3u
今天我们在糖醋里脊的基础上，做点小花样，做一道里脊土豆卷，操作简单、颜值又高，用薄片的里脊卷上土豆条，油炸后再糖醋，一口一个，吃起来酥软香甜，口感丰富！
用料
【里脊土豆卷】任何菜单都没有的土豆吃法！的做法
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卷土豆：
里脊切片，土豆切条，将里脊卷裹住土豆，撒盐、白胡椒腌制20分钟；
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炸制：
肉卷粘上干淀粉，待油热，炸至两面金黄捞出；
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勾汁：
锅底留油，下蒜末爆香，加番茄酱翻炒，下炸好的肉卷快速翻炒，裹上酱汁，加糖、香醋出锅装盘。
