虾仁饼

7.6 综合评分
39 人做过这道菜
今天六一儿童节,给孩子做个好吃的!

用料  

鸡蛋 1个
虾仁 10只左右
胡萝卜丁 若干
玉米粒 若干
豆角丁 若干
葱末 若干
面粉 半碗
1小勺
五香粉(干姜、花椒、茴香) 少许
味精 少许

虾仁饼的做法  

  1. 1、虾仁剁碎,但不要太碎;加入玉米粒、豆角丁、胡萝卜丁,鸡蛋一个、半碗面粉;家里没有别的青菜,所以强迫症所致加了豆角,推荐大家可以用芹菜有特殊清香,或者菠菜

    虾仁饼的做法 步骤1
  2. 盐一小勺,五香粉,味极鲜,然后加一碗水;加水可以逐量加入,稍稠一点

    虾仁饼的做法 步骤2
  3. 平底锅加热放少许油,小火煎至两面金黄。初学者可以用电饼铛,火侯比较好掌控。

    虾仁饼的做法 步骤3
  4. 建议用小汤勺,正好一勺一张小饼

    虾仁饼的做法 步骤4
  5. 今天六一,给孩子炸了鸡米花,还配了苦菜拌黄豆芽,解腻;又做了一个鸭血豆腐,晚餐搞定✌️✌️✌️

    虾仁饼的做法 步骤5

小贴士

1、萝卜青菜各有所爱,自己随意搭配
2、可以搭配清爽的凉拌菜或者青菜,配个粥
3、同样的方法可以做鱼肉饼

参照这个菜谱,大家做出 41 作品

全部41个作品

 

虾仁饼相关分类

该菜谱发布于 2019-06-01 21:21:31
4254 收藏


虾仁饼的答疑

  • linda  2020-02-20  
    1
    怎么做凉调菜
    作者回复 2020-02-20  
    凉拌菜吗?我菜谱里面有许多,你可以参考一下
  • 小花蕊蕊_90t8  2020-02-12  
    1
    菜需要焯水吗?还是生的直接煎呢?
    作者回复 2020-02-12  
    因为我的菜比较碎,不需要焯水,菜太大不利于饼成型
  • 下厨房用户_06dof  2020-02-03  
    1
    面粉食什么粉
    作者回复 2020-02-04  
    都可以,我用的就是普通面粉
  • 幸福绕圈圈_oh8q  2019-08-24  
    1
    厉害了我的姐
    作者回复 2019-08-25  
    必须的
  • 瘦敦敦_gdko  2019-12-17  
    0
    好厉害
    作者回复 2019-12-21  
    😄,你也可以

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