青椒鸡翅

8.0 综合评分
10 人做过这道菜
时间:约15-20分钟
难度:容易做🤞
份量:3人份

用料  

鸡翅中 500g
青椒 300g
3g
10g
料酒 5g
生抽 10g
老抽 5g
白糖 10g
2g
食用油 10g
桂皮 2g
500ml

青椒鸡翅的做法  

  1. 杭椒斜切。

    青椒鸡翅的做法 步骤1
  2. 鸡翅从中间对半剪开。

    青椒鸡翅的做法 步骤2
  3. 油锅烧热,倒入姜、蒜、八角、桂皮小火煸香,加入鸡翅,翻炒至鸡翅变色。

    青椒鸡翅的做法 步骤3
  4. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐,翻炒均匀后,加入清水,中火烧10分钟至汤汁收浓。

    青椒鸡翅的做法 步骤4
  5. 加入青杭椒,翻炒出香味。

    青椒鸡翅的做法 步骤5
  6. 炒至汤汁收浓,就可以出锅啦。

    青椒鸡翅的做法 步骤6

小贴士

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该菜谱发布于 2019-06-01 17:46:14
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