自制红豆薏米粉

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用料  

红豆 250ml
薏米 250ml
冰糖 适量

自制红豆薏米粉的做法  

  1. 红豆薏米1:1的量
    我用的这个带刻度的,大概各250ML

    自制红豆薏米粉的做法 步骤1
  2. 泡水。
    泡带盖3—4小时

  3. 翻炒。
    泡过的红豆薏米晾干后放入不粘锅小火🔥炒,炒成黄黄的样子
    需要不停的翻炒,大概20到30分钟
    加入适量冰糖,也可以不加
    我加了五颗,增加一点口感

    自制红豆薏米粉的做法 步骤3
  4. 打磨成粉。
    有打粉机就更好了,我用的榨汁机,没那么细腻,也没有过筛
    太香了,谷物味很浓?跟外面卖的完全不一样,可以祛湿减肥,夏日必备

    自制红豆薏米粉的做法 步骤4

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自制红豆薏米粉的答疑

  • 1856777117  6个月前  
    0
    用什么打粉?
    作者回复 6个月前  
    我用的家用榨汁机 粉质比较粗 没有过滤 自己吃的就没那么讲究
  • 凡凡手工美食  6个月前  
    0
    祛湿效果怎么样?想试试
    作者回复 6个月前  
    自己做的比较健康 也不会加添加剂~想过很棒,就是保质期短
  •  7个月前  
    0
    不泡直接炒了打粉可以吗
    作者回复 6个月前  
    会太硬哦
  • 爱与恨只为你  7个月前  
    0
    如果没有泡,没有炒就打成了粉,,可以把粉炒熟吗
    作者回复 7个月前  
    没试过诶~我的粉不够细腻,我都是用牛奶泡,好喝。没熟就比较难打吧 而且打成粉煮 是不是营养容易流失?
  • 相濡以沫一生  7个月前  
    0
    打磨好的粉,怎么吃法?
    作者回复 7个月前  
    直接开水冲 可以加点蜂蜜。我用纯年奶加了点即食燕麦,味道不错

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