榨菜炒肉丝

Name: 榨菜炒肉丝
Ingredients: 依据喜好来肉丝; 依据喜好来榨菜; 1勺淀粉; 1勺料酒; 1勺生抽; 1克糖; 2个青椒

1 人做过这道菜

这是一道非常家常且下饭的菜，从自己记事起，就基本会出现在每次的饭桌上。我个人还是比较喜欢的，感觉也挺受小朋友们和大朋友们的喜爱，而且做起来难度不大。

用料

猪肉切丝，放入淀粉，料酒，生抽腌制，装盘备用
榨菜切好装盘备用
辣椒切好备用
锅里倒油，放肉丝，加盐，醋。翻炒2分钟左右，装盘。再放油炒榨菜，辣椒，2分钟左右。最后把肉丝和榨菜辣椒混炒，加入酱油，糖。翻炒大概3分钟（期间可点少许水）即可起锅。

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该菜谱发布于 2019-05-31 20:01:18

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