彩虹糖mm豆巧克力软曲奇 | c45烤箱

7.8 综合评分
9 人做过这道菜
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哄小朋友利器!今天这个非常适合六一儿童节耶

巧克力软曲奇好绵软!棒棒糖造型可爱极了!没有人不喜欢MM豆!操作10分钟,烘烤8分钟!出单太快了啊啊啊!

💗详细教程戳:https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA3OTA1MzEyNg==&mid=2652219615&idx=1&sn=1461288b836064d5ace73de2574ac0d0&chksm=845860f6b32fe9e045f88d0db104f7795b79c61cc0b0ce707aa8aeb7a582bb860492efdb0810&token=1876796528&lang=zh_CN#rd

用料  

黄油(室温软化) 60g
红糖 15g
香草精 2g
鸡蛋 1个约50g
低筋面粉 125g
可可粉 20g
糖粉 50g
一小撮
小苏打 2g
MM豆彩虹糖 36个
彩色吸管 适量
均分面团25g一个 约做12个
c45烤箱(小法团)
中层180度上下火 8分钟
包装
7cm*10cm饼干包装袋 铁丝纸扎等

彩虹糖mm豆巧克力软曲奇 | c45烤箱的做法  

  1. 吸管一剪为二,彩色搭配起来更好看

    彩虹糖mm豆巧克力软曲奇 | c45烤箱的做法 步骤1
  2. 黄油加红糖

    彩虹糖mm豆巧克力软曲奇 | c45烤箱的做法 步骤2
  3. 微微打发

    彩虹糖mm豆巧克力软曲奇 | c45烤箱的做法 步骤3
  4. 加入鸡蛋打匀

    彩虹糖mm豆巧克力软曲奇 | c45烤箱的做法 步骤4
  5. 全部粉类一起过筛

    彩虹糖mm豆巧克力软曲奇 | c45烤箱的做法 步骤5
  6. 压拌成面糊

    彩虹糖mm豆巧克力软曲奇 | c45烤箱的做法 步骤6
  7. 整形25g一个,整圆,按扁

    彩虹糖mm豆巧克力软曲奇 | c45烤箱的做法 步骤7
  8. 装饰三颗彩虹糖

    彩虹糖mm豆巧克力软曲奇 | c45烤箱的做法 步骤8
  9. 放入c45烤箱,配方刚好做一盘12g

    彩虹糖mm豆巧克力软曲奇 | c45烤箱的做法 步骤9
  10. 180度八分钟就好啦

    彩虹糖mm豆巧克力软曲奇 | c45烤箱的做法 步骤10
  11. 趁热还柔软的时候,插入吸管

    彩虹糖mm豆巧克力软曲奇 | c45烤箱的做法 步骤11
  12. 包装成棒棒糖的可爱样子就可以送给小朋友啦!

    彩虹糖mm豆巧克力软曲奇 | c45烤箱的做法 步骤12
  13. 配方不是很甜,又带有彩虹糖的丰富味道,小朋友特别喜欢,也适合出单哦~

    彩虹糖mm豆巧克力软曲奇 | c45烤箱的做法 步骤13
  14. 视频更详细,更多教程戳这里↑

    彩虹糖mm豆巧克力软曲奇 | c45烤箱的做法 步骤14

小贴士

1.mm豆巧克力的其实也能保存形状,但温度太高时间太久会化的,宝宝们去超市记得一定买彩虹糖哦,有三种包装口味,绿袋是酸的,红袋原果味,紫袋莓果味也叫skittles,纯mm巧克力豆的里面包含巧克力或者坚果不耐高温,烘烤中保持不了形状哦,谢谢亲的提醒,大家一定注意别买错了~

2.一个里面放三颗,不要贪多^^不然很容易最后插吸管裂掉,插吸管趁热哈,非常好操作!

3.教程非常简单,没有什么比它成功率高的啦,新手一定要尝试哈!

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

彩虹糖mm豆巧克力软曲奇 | c45烤箱相关分类

该菜谱发布于 2019-05-31 10:33:23
280 收藏


彩虹糖mm豆巧克力软曲奇 | c45烤箱的答疑

  • 蕭大手ShouRoyou  2022-01-16  
    0
    苏打粉没有可以吗
    作者回复 2022-01-17  
    不建议哈
  • 琪琪小点心  2021-07-21  
    0
    味道不错 👍👍👍
    作者回复 2021-07-26  
    ❤️❤️
  • 肉之诱惑-猪  2021-03-22  
    0
    保质期有多长呀
    作者回复 2021-03-22  
    至少一到两周
  • 喜静的小矮人_avle  2020-01-10  
    0
    曲奇做完中间有点软软的是不是没熟啊…(´・̥̥̥̥ω・̥̥̥̥`) 我该怎么办
    作者回复 2020-01-17  
    其实软曲奇也好吃,喜欢硬脆可以多烤烤

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