超快手的家常炒面
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人做过这道菜
-薄荷糖的味道-
用料
超快手的家常炒面的做法
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先把材料备好
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料理锅中加水煮开
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水开放入面条，煮一两分钟断生就可以了。
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面条捞出，放凉水中浸泡片刻，快速降温，让面条不粘连。沥干水分。
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锅中放油烧热，倒入鸡蛋液
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定型后炒碎，装出。
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再倒少许油，下豆芽、火腿片翻炒几下
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倒入面条，加少许蚝油
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适量酱油，炒匀。
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放入鸡蛋、青菜，加一点糖，少许鸡精炒均匀就可以啦！！
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装盘开吃
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根根分明，越嚼越香！
小贴士
湿面条煮一两分钟就可以捞出过凉水了，快速降温，不会沾连哦！
