鲜虾粥家常做法

4 人做过这道菜
虾营养丰富,肉质鲜美,而粥和胃补脾,润养肺燥,能增强免疫力。
非常适合肠胃虚弱、食欲不振的人,尤其是小孩和老年人。

用料  

大米 100克
糯米 适量
基围虾 半斤
适量
料酒 适量
胡椒粉 少许
1片
小葱 1根
胡萝卜 半根
豌豆 适量

鲜虾粥家常做法的做法  

  1. 大米+糯米洗净浸泡30分钟

    鲜虾粥家常做法的做法 步骤1
  2. 姜切末,小葱切葱花,胡萝卜切丁,豌豆去壳洗净备用。

    鲜虾粥家常做法的做法 步骤2
  3. 基围虾去壳,挑出上下两条黑线。

    鲜虾粥家常做法的做法 步骤3
  4. 洗净后沥干水,放盐、胡椒粉、料酒拌匀码味。

    鲜虾粥家常做法的做法 步骤4
  5. 米放入电饭锅煮成米花样

    鲜虾粥家常做法的做法 步骤5
  6. 粥体白色粘稠时放入腌制好的虾仁、姜末、胡萝卜丁、豌豆、盐继续熬煮。

    鲜虾粥家常做法的做法 步骤6
  7. 放几滴香油、撒葱花拌匀即可食用。

    鲜虾粥家常做法的做法 步骤7
  8. 成品

    鲜虾粥家常做法的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

鲜虾粥家常做法相关分类

该菜谱发布于 2019-05-29 20:59:00
424 收藏


作者余味私家的其他菜谱

鲜虾粥家常做法的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑