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凉拌豆皮马兰头

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小and浩妈咪的厨房  小and浩妈咪

用料  

马兰头 150克
五香豆皮 1张
香油 3勺
盐 3克
白糖 1小勺

凉拌豆皮马兰头的做法  

  1. 豆皮开水焯一下去一下豆腥味，放凉后切小条块。马兰头开水焯一下2分钟，记得放盐或食用油保证菜的鲜绿，放凉挤干水份，用刀切短小点

    凉拌豆皮马兰头的做法 步骤1

  2. 豆皮放入破壁机用2档破碎，大概1分钟

    凉拌豆皮马兰头的做法 步骤2

  3. 马兰头分次少量放入破壁机破碎，最后放入香油，盐，白糖再搅打10秒左右，关机装盘

    凉拌豆皮马兰头的做法 步骤3

  4. 完美。

    凉拌豆皮马兰头的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-05-29 19:05:17
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