备料;(不喜欢吃鸡皮,所以鸡皮去掉了)
炒锅加入茶籽油,七八成油温下鸡肉,翻炒;
翻炒至鸡肉变白微黄,下白酒,再翻炒1分钟;
转移至电饭煲(炖锅或者砂锅也行),加入剩余材料,食盐、鸡精、枸杞、党参、红枣~
加凉水至淹没鸡肉块;
煲汤键,2小时开炖~(首次出镜的我的小电饭煲~虽然被我擦脱皮了,还是可爱的对吧!不许反驳!)
渍渍渍,就是这个味!
这才是小可爱本来的面貌,真的被我用得面目全非了😰😰😰
上传你做的补气养血土鸡汤(妈妈牌)