极简清炒苋菜

2 人做过这道菜
我不会做菜,老母亲为了让我在外能“活下去”,致力于教一些步骤简单的菜色,今天这道炒苋菜,非常简单易学~

用料  

苋菜 1小把
凭感觉撒
按喜好放

极简清炒苋菜的做法  

  1. 先把苋菜洗净,洗的同时拗断成多段;
拗断时撕拉出来的表皮是不要哒~

    极简清炒苋菜的做法 步骤1
  2. 开火,放油,下菜翻炒几下
下菜时,不必把水沥干,好让锅里有点水

    极简清炒苋菜的做法 步骤2
  3. 上锅盖焖一小会儿,等菜叶都瘪了,加盐继续翻炒一会儿即可

    极简清炒苋菜的做法 步骤3
  4. 出锅

    极简清炒苋菜的做法 步骤4

小贴士

家里没蒜所以没放,大家做时可以加两瓣

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

极简清炒苋菜相关分类

该菜谱发布于 2019-05-29 14:53:24
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极简清炒苋菜的答疑

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