简单仙豆糕(平底锅)

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这个馅料可以自己调整 发挥想象 我做的是紫薯南瓜 紫薯菠萝 紫薯红薯 红薯芋头 都可以的~!以下是紫薯红薯的

用料  

饼皮:低筋面粉 70克
玉米淀粉 20克
20克
鸡蛋 一个
20克
内馅:紫薯 2个
红薯 半个
马苏里拉芝士碎 适量
炼乳或糖 适量

简单仙豆糕(平底锅)的做法  

  1. 把油 鸡蛋 糖 在一起打散 倒入混合粉 揉成不粘手的面团

    简单仙豆糕(平底锅)的做法 步骤1
  2. 把紫薯红薯切片放蒸锅蒸熟 分别放入碗中弄成泥 可以加入适量的糖或者炼乳 然后分别团成团  在红薯团成团的时候把芝士团进入

    简单仙豆糕(平底锅)的做法 步骤2
  3. 如图

    简单仙豆糕(平底锅)的做法 步骤3
  4. 把紫薯团压成饼 把红薯芝士团 团进入

    简单仙豆糕(平底锅)的做法 步骤4
  5. 把面团搓成细条 分成大小相等的剂子 这个是10个的量

    简单仙豆糕(平底锅)的做法 步骤5
  6. 长包包子一样 把馅包进去 整理成长方形 下平底锅小火  六个面分别煎至上色(可以先煎定型 再煎上色)

    简单仙豆糕(平底锅)的做法 步骤6
  7. 成品

    简单仙豆糕(平底锅)的做法 步骤7
  8. 紫薯菠萝

    简单仙豆糕(平底锅)的做法 步骤8
  9. 红薯芋头

    简单仙豆糕(平底锅)的做法 步骤9
  10. 成品

    简单仙豆糕(平底锅)的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-29 09:36:26
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