准备好所有食材及工具
先将吉利丁片泡在冷水中软化
草莓放入盆中压成泥,再用榨汁机打一下,口感更加细腻一些
然后准备电磁炉、小奶锅开小火,倒入草莓泥,加入10克细砂糖,30克淡奶油搅拌均匀,热到微微起泡立即关火,然后加入4克泡软的吉利丁片搅拌均匀,倒入模具冷藏2小时
小奶锅内倒入200克牛奶,10克细砂糖,100克淡奶油搅拌均匀,微微起泡立即关火,然后加入4克泡软的吉利丁片搅拌均匀倒入草莓泥上面,冷藏2小时,充满少女心的草莓布丁就做好了
上传你做的少女心的草莓牛奶布丁