蜜糖脆吐司

2 人做过这道菜
第一次用面包机做面包失败,面包组织非常之粗糙😂单吃真心不好吃。忽然想起大学时喜欢吃的烤吐司边角料。于是胡乱捣鼓出这个蜜糖脆吐司。味道不错

用料  

黄油 适量
蜂蜜 适量
适量
鸡蛋 两个

蜜糖脆吐司的做法  

  1. 有两种。第一种不放鸡蛋的。先把吐司切条切块随你喜欢;然后化掉黄油,涂抹在吐司上;再抹上一层蜜糖;最后撒上一些白糖颗粒(个人感觉粗粒的口感更赞)。180℃15分钟

  2. 第二种,鸡蛋搅匀,切片吐司放进鸡蛋液中浸泡一小会儿两面都要哦!然后上不粘锅慢火煎至两面金黄熟透。接下来就跟第一种一样的做法啦!

  3. 我个人偏向于第一种,更酥脆。第二种就层次感更丰富,口感更绵润。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-27 21:17:23
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蜜糖脆吐司的答疑

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