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职场妈妈下班后的快手菜2-干辣椒炒香肠（给娃爸的下酒菜）

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用料  

干辣椒 一把
香肠 一根
干红椒 5个
生抽 1勺
盐 少量

职场妈妈下班后的快手菜2-干辣椒炒香肠（给娃爸的下酒菜）的做法  

  1. 干辣椒一把，用开水泡发

    职场妈妈下班后的快手菜2-干辣椒炒香肠（给娃爸的下酒菜）的做法 步骤1

  2. 香肠从冰冻状态拿出，温水清洗切片

    职场妈妈下班后的快手菜2-干辣椒炒香肠（给娃爸的下酒菜）的做法 步骤2

  3. 油锅下香肠煎出油后，放入红干椒，炒香

    职场妈妈下班后的快手菜2-干辣椒炒香肠（给娃爸的下酒菜）的做法 步骤3

  4. 倒入沥干水的干辣椒一起炒

    职场妈妈下班后的快手菜2-干辣椒炒香肠（给娃爸的下酒菜）的做法 步骤4

  5. 加入少量盐和生抽，起锅装盘，下酒又下饭！

    职场妈妈下班后的快手菜2-干辣椒炒香肠（给娃爸的下酒菜）的做法 步骤5

小贴士

给孩子做了健康的，还得考虑爸爸的口味，正好家里有存货的干辣椒和香肠，处理起来也很快，吃光光啦！

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该菜谱发布于 2019-05-27 20:13:14
41 收藏
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职场妈妈下班后的快手菜2-干辣椒炒香肠（给娃爸的下酒菜）的答疑

  • 额头前一缕黑发(下厨房)
    额头前一缕黑发  2019-05-31  
    1 赞
    这个干辣椒自己家弄的吗
    作者回复 2019-06-02  
    辣椒干是农家亲戚给的，听她说就是辣椒丰收的季节，家里吃不完，就把辣椒剪成长条晒干储存的

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