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浓汁腐竹焖五花肉

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腐竹饱含的不是香汁，是爱意

用料  

五花肉 250克
腐竹 100克
大蒜 1瓣
姜 1片
酱油 3勺
盐 15克
砂糖 15克
羊肚菌 10克

浓汁腐竹焖五花肉的做法  

  1. 腐竹泡10分钟，放沸腾清水滚烫15分钟。羊肚菌洗净备用。

  2. 五花肉洗净切块，放进盐，糖，酱油，生粉搅拌腌制20分钟

  3. 放油和蒜片和葱头热锅翻炒，放进五花肉翻炒至两面有边角近焦。放进腐竹羊肚菌和小半碗水，加盐和酱油，盖上盖子焖10分钟。

  4. 勾芡，上菜。

    浓汁腐竹焖五花肉的做法 步骤4

小贴士

羊肚菌的独特香味，能让腐竹蜕变哦。

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浓汁腐竹焖五花肉相关分类

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该菜谱发布于 2019-05-27 19:48:56
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