春笋去壳洗净,用刀将春笋拍碎切寸段,
春笋沸水焯一下备用。
锅热后放油,油烧热后后,倒入春笋,不停翻炒,加入所有调味料,倒入半碗清水,
大火烧开,转小火烧了差不多了,开大火收汁既可,放点胡椒粉,装盘食用。
上传你做的油焖春笋一鲜嫩爽口