准备材料
将热水中加入姜片,放入鸡肉川烫3分钟(过程中有翻动鸡肉)
起油锅加入姜片,酱油,糖,老抽以及水煮滚,放入鸡肉,小火焖煮15分钟(过程中要慢慢翻滚鸡肉(
或将酱汁淋在鸡肉上,直到颜色呈现漂亮的金黄色
放凉后,切块即可上桌啰!
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