土豆🥔炖排骨
2
人做过这道菜
小可人儿的老外
推荐新思特汤锅，做的土豆🥔炖排骨方便，快捷、锁住水分，不外溢，不粘锅，炖出的排骨味道浓郁香味扑鼻，口感嫩滑，不柴，排骨烂而不散。
用料
土豆🥔炖排骨的做法
-
准备食材
-
准备好排骨切块加料酒和胡椒粉拌匀腌制半小时
-
土豆、胡萝卜，切滚刀，香菇切十字花
-
生抽、老抽、白糖、黑胡椒粉、小麻油、蒜泥，搅拌均匀。
-
将调配好的酱汁加入排骨中
-
搅拌均匀，最好腌制半天。1-2小时也行！
-
锅底大葱叶3片铺满
-
排骨摆放入锅中
-
加入100毫升凉水，盖上锅盖大火3-4分钟，转入中小火慢慢炖25分钟
-
附加切记：开始3-4分钟大火烧开，转中小火慢慢炖一定要中小火慢慢炖排骨
-
25分钟后加入土豆🥔、香菇、胡萝卜再加100g开水
-
继续坚持炖25分钟。关火🔥焖5分钟即可
-
收汁装盘
-
开吃
-
新思特汤锅手柄
-
新思特汤锅锅盖柄
-
新思特汤锅整体造型设计非常完美
-
另外附加：煮粥的视频，全程不用管，小火慢慢熬25分钟左右即可享受美味营养粥了
-
视频
