椒盐核桃(核桃最好吃的制作方法,没有之一)

7.9 综合评分
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做过琥珀核桃、核桃牛奶、核桃粉,都觉得不是很理想,不是太甜腻就是有点涩。这是同事传来的方法,加以细化,超好吃,关键是没有涩味。

用料  

核桃仁 七八个
椒盐 少许
少许

椒盐核桃(核桃最好吃的制作方法,没有之一)的做法  

  1. 手剥核桃,我一次做七八个就够了。

    椒盐核桃(核桃最好吃的制作方法,没有之一)的做法 步骤1
  2. 1、用热水泡半小时以上,这步很关键,可以去涩味。2、然后用清水冲洗两三次。3、加入椒盐,油,咸淡自由。4、腌制半小时以上(亲自鉴定过,要腌制才能入味。)

    椒盐核桃(核桃最好吃的制作方法,没有之一)的做法 步骤2
  3. 烤箱150度,20分钟。

    椒盐核桃(核桃最好吃的制作方法,没有之一)的做法 步骤3
  4. 出炉,放凉后,又酥又香,根本停不下来。

    椒盐核桃(核桃最好吃的制作方法,没有之一)的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-05-26 00:13:38
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椒盐核桃(核桃最好吃的制作方法,没有之一)的答疑

  • 下厨房用户_txmc  2020-02-15  
    8
    直接放锅里加盐,花椒大料炒更放便,香脆
  • pansy1758  2020-05-05  
    6
    椒盐是黑胡椒盐还是花椒盐啊?多谢
  • 方寻之  2022-03-30  
    3
    空气炸锅200度10分钟,嘎嘎脆!谢谢👍
  • 快乐小溪  2020-02-26  
    2
    不放油可以吗?
  • 木泽爸爸_iv0r  2020-02-03  
    2
    开水么?开水么?
    作者回复 2020-02-07  
    开水
  • 风吹帘落  2020-02-03  
    2
    微波炉可以吗
    作者回复 2020-02-07  
    我认为微波炉没那么脆,不过我没试过。
  • Clouds_5f4v  2020-06-28  
    1
    烤了才熟呀,你语文是美术老师教的?

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