五分钟快手早餐--肉松面包卷

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每天晚上就开始考虑第二天儿子吃什么早餐,有没有宝妈是同款的?😂每天总是换着花样给家人做吃的。
这个肉松面包卷真的炒鸡好吃,我儿子一顿吃两个,我顾客的儿子更厉害,一次吃三个还不够啊😜
下面分享步骤,宝妈们做起来哟!零失败的

用料  

自制芝麻海苔牛肉松 适量
吐司片 2片
鸡蛋 1个
小葱 适量
自制火腿肠 适量
沙拉酱 适量
黄油或者玉米油 适量

五分钟快手早餐--肉松面包卷的做法  

  1. 才发现我拍的照片和小视频都不见啦!估计被我儿子删掉了😭 只能用这个成品图了。先拿一个鸡蛋出来,洗干净外壳,磕在一个碗里,用蛋抽把鸡蛋打散,加入切好的小葱颗粒和火腿肠颗粒,准备好备用。

    五分钟快手早餐--肉松面包卷的做法 步骤1
  2. 拿出一片吐司,切掉四个边,把调匀的鸡蛋液舀一勺在吐司片上,涂抹均匀。不粘锅里放一点黄油或者玉米油,中小火,把吐司抹了蛋液那面朝下,火大了会糊掉的。这时把朝上的这面吐司在均匀抹上蛋液,抹好把吐司翻个面,煎一会蛋皮煎熟了就可以起锅了。

    五分钟快手早餐--肉松面包卷的做法 步骤2
  3. 煎好的吐司任意一面抹上适量的沙拉酱,也可以抹花生酱,各种酱,我家孩子爸爸抹我自制的辣椒酱,太重口味了。酱抹好后,撒上适量的肉松,我是用自己做的芝麻海苔牛肉松,肉松撒上后,卷起来,就可以开吃了。你还暂时不能吃,还得接着做第二个,第三个,第N个😬。我的蛋液刷的有点多,所以一个鸡蛋我基本就做2个吐司片,蛋液刷的多,后面不太好卷起来,容易破,但是好吃,不注重造型的可以学我多刷蛋液,注重造型可以少刷一点,一层薄薄的蛋液就可以了,这样更好卷成型。吐司卷好后,两头也可以抹上沙拉酱,再撒上点肉松,我省略了这一步,因为做肉松太虐了,可得节约一点😄但是吐司片上我还是撒了很多的。                           好啦!分享完毕!亲们动起来哟,明天早上希望在你的餐桌上看到它--肉松面包卷!

    五分钟快手早餐--肉松面包卷的做法 步骤3

小贴士

零失败的,没啥需要注意的,就是控制好火候就可以了,不能大火,中小火就可以了。保证蛋液熟透就可以了。做熟悉了基本5分钟就搞定,很快的。
有任何问题可留言。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

五分钟快手早餐--肉松面包卷相关分类

该菜谱发布于 2019-05-25 21:32:53
125 收藏


五分钟快手早餐--肉松面包卷的答疑

  • 有话能好好说吗  2019-05-25  
    1
    重点来了,肉松怎么做呢?
    作者回复 2019-05-25  
    没问题👌喜欢动手的妈妈找我学,喜欢吃现成的妈妈找我买😀😀
  • 老子是天上的仙女厨神  2019-05-26  
    0
    怎么卷才不会散啊
    作者回复 2019-05-26  
    一边卷的时候就一边压紧实一点,卷到最后那里的那个边不放肉松,抹点沙拉酱

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