芝士银鱼蛋卷

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用料  

鸡蛋 4个
芝士 2片
银鱼 2勺
盐/胡椒 少许

芝士银鱼蛋卷的做法  

  1. 把银鱼放入鸡蛋里,再用盐,胡椒调好。

    芝士银鱼蛋卷的做法 步骤1
  2. 锅里放1勺油,把调好的鸡蛋放进去煎。

    芝士银鱼蛋卷的做法 步骤2
  3. 等半熟时,把两张芝士铺在上面。

    芝士银鱼蛋卷的做法 步骤3
  4. 用筷子和木勺迅速卷起来。

    芝士银鱼蛋卷的做法 步骤4

小贴士

芝士容易热化之后溢出来,因此,动作要迅速。
 

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