老姜黄酒闷鸭

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用料  

鸭肉 半只
半碗
黄酒 半碗
生抽 2勺
蚝油 2勺
1勺
2勺
适量
适量

老姜黄酒闷鸭的做法  

  1. 鸭肉切块,姜切片

    老姜黄酒闷鸭的做法 步骤1
  2. 热锅凉油,下姜翻炒

    老姜黄酒闷鸭的做法 步骤2
  3. 放鸭肉翻炒变白,放入黄酒翻炒均匀

    老姜黄酒闷鸭的做法 步骤3
  4. 放入所有调料翻炒均匀

    老姜黄酒闷鸭的做法 步骤4
  5. 放入清水大火烧开转中小火🔥煮40分钟左右

    老姜黄酒闷鸭的做法 步骤5
  6. 大火收汁

    老姜黄酒闷鸭的做法 步骤6
  7. 起锅装盘

    老姜黄酒闷鸭的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-05-25 13:35:05
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