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红豆西米水晶粽

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海风-0769的厨房  海风-0769

用料  

西米 2斤
红豆 1斤
白糖 1.2斤
油 少许
竹叶(粽叶) 适量
棉线 适量

红豆西米水晶粽的做法  

  1. 红豆用水泡一夜，然后加6两糖煮淋，煲干水！待用

  2. 西米用水清洗2次，沥干，加6两糖，少许油搞拌一起待用！

    红豆西米水晶粽的做法 步骤2

  3. 粽叶用热水泡软！

  4. 泡软的粽叶，2片三角对折，先放西米，然后放红豆，再用西米铺满，最后用粽叶和棉线包果一起！

    红豆西米水晶粽的做法 步骤4

  5. 把果好的粽放入电饭煲里，加满水，煲1.5小时！

    红豆西米水晶粽的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-05-25 11:56:19
58 收藏
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红豆西米水晶粽的答疑

  • 玉儿038(下厨房)
    玉儿038  2019-05-27  
    0 赞
    亲 你这红豆怎么弄？
    作者回复 2022-01-03  
    第一步就是红豆做法！
  • 廖鍶鍶(下厨房)
    廖鍶鍶  2019-05-25  
    0 赞
    红豆做的很快就搜？

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