香菜拌牛肉

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一款简单又好吃的凉菜~下饭,配酒。

用料  

熟牛腱 300克
适量
少量
1勺
生抽 1勺
香醋 1勺
香油 1勺
香菜 适量
熟白芝麻 适量
酒鬼花生 适量

香菜拌牛肉的做法  

  1. 调味汁用勺子比量调好

    香菜拌牛肉的做法 步骤1
  2. 最后用勺子搅拌均匀

    香菜拌牛肉的做法 步骤2
  3. 牛腱肉切片,香菜洗净待用,大蒜切末。

    香菜拌牛肉的做法 步骤3
  4. 放入大碗中

    香菜拌牛肉的做法 步骤4
  5. 将牛肉,香菜段,大蒜,白芝麻,调味汁混合拌均匀

    香菜拌牛肉的做法 步骤5
  6. 起锅烧热油,将热油淋入碗中,拌均匀

    香菜拌牛肉的做法 步骤6
  7. 再倒一些酒鬼花生。拌均匀

    香菜拌牛肉的做法 步骤7
  8. 装盘,开吃。

    香菜拌牛肉的做法 步骤8

小贴士

1.配菜可以选择喜欢的来添加,但是主要调味汁不要随意更改哦!2.我用的是现成的酒鬼花生哦!

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该菜谱发布于 2019-05-24 21:05:28
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香菜拌牛肉的答疑

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