炸汤圆

4 人做过这道菜

用料  

宁波汤圆 20个
面包糠 半袋克

炸汤圆的做法  

  1. 首先,正常煮汤圆,切记,浮起来就要捞出,不要煮太久。

    炸汤圆的做法 步骤1
  2. 煮汤圆的时候把面包糠倒出来到一个大而平的托盘上

    炸汤圆的做法 步骤2
  3. 汤圆捞出时用漏勺,将水稍微沥干后放到有面包糠的托盘中,然后平的摇晃托盘

    炸汤圆的做法 步骤3
  4. 让汤圆都裹上面包糠,有没裹到的,手动撒一点上去。

    炸汤圆的做法 步骤4
  5. 将裹好的汤圆放在另一个托盘上,这样有面包糠的那个托盘可以一直利用来裹。

    炸汤圆的做法 步骤5
  6. 将汤圆放入有一定温度的油锅中!

    炸汤圆的做法 步骤6
  7. 开炸!炸的时候,要适量搅动,防止黏住。

    炸汤圆的做法 步骤7
  8. 炸至金黄,即可捞出,小心烫哦,好吃是非常好吃!

    炸汤圆的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

炸汤圆相关分类

该菜谱发布于 2019-05-24 15:29:37
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炸汤圆的答疑

  • 100638  2020-07-13  
    0
    可不可以直接把煮好的汤圆炸了

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