烤鱿鱼饭
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人做过这道菜
蜜斯吾
这道烤鱿鱼饭最最简单的地方是只需要用到照烧酱就可以了，适合不会调味的厨房小白！虽然调味简单，但是烤出来后海鲜味十足哦！
用料
烤鱿鱼饭的做法
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鱿鱼去掉内脏和外面的一层黑膜，洗干净，用照烧酱腌制两小时以上
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糯米洗干净，加入高出一厘米左右的水，放锅里蒸熟
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蒸熟的糯米放一旁凉快一下，待用
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切一些胡萝卜丁
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之前腌制的鱿鱼须也切碎碎
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烧一锅水将豌豆放进去焯一下
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锅里放适量食用油，将胡萝卜、豌豆、鱿鱼须一起翻炒片刻
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糯米饭和之前腌制鱿鱼的照烧酱也加入一起翻炒
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将炒过的米饭塞进鱿鱼筒，用勺子压紧实一些
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用牙签将鱿鱼收口
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再用牙签在表面扎几下，避免烤制过程中鼓起炸开，表面刷一层照烧酱
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烤箱预热后，中层180度烤20分钟，中途烤制10分钟的时候翻个身，再刷一层照烧酱。
