果仁酥

Name: 果仁酥
Ingredients: 克200白砂糖; 克500花生仁; 100克南瓜籽仁; 50克腰果; 20克芝麻; 10克油

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用料

干锅一放油－放糖－溶化后出现气泡－马上加入各类果仁（全程小🔥）迅速拌匀（芝麻最后下）－出锅倒在油纸上－再盖一张油纸－用擀面杖趁热压平－用刀切块－放凉装罐大功告成！
如1
如2
如3
👌

特少糖，微甜，不会有罪恶感！哈哈哈😄

零食自制糖果

随便看看

该菜谱发布于 2019-05-23 23:26:24

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果仁酥的答疑

小二姐-1 2019-10-19

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是否溶糖时要放半碗清水？跟了你的配方，糖溶得有点糊味，浪费食材了

作者回复 2019-12-07

我放的是油，不是水！