葱切段备用，姜切丝备用，紫苏洗净备用，豆腐切块备用。
洗净黄骨鱼晾干水分。锅下适当的油，下葱白与姜，再下黄骨鱼两面煎成金黄色，放入适量开水
大火等水沸开，转小火煮5分钟，下嫩豆腐块，再煮15分钟，直至汤汁变成奶白色。
放入紫苏小火煮5分钟，放入适量的盐和切好的葱段。美味的紫苏黄骨鱼豆腐汤做好啦
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